邊煮邊攪，把東西煮成糊狀。蓮ㄌㄧㄢˊ藕ㄫㄠ˫粉ㄏㄨㄣˋLiân‑ngāu‑hún摻ㄘㆰtsham糖ㄊㆭˊthn̂g煡ㄎㄧㆵ̇煡ㄎㄧㆵ̇咧ㄌㆤㆷkhi̍t‑khi̍t‑‑leh，真ㄐㄧㄣtsin好ㄏㄜˋhó食ㄐㄧㄚㆷ̇tsia̍h。蓮藕粉加糖煮成糊狀，很好吃。煡ㄎㄧㆵ̇khi̍t甜ㄉㆪ粿ㄍㄨㆤˋtinn‑kué製作年糕的一種方法