冷鍋裏爆豆 - 萌典

	寒、涼、溫度低。淡漠、不熱烈。寂靜、寂寞。閒散。鄙視、譏刺。不受歡迎的、無人過問的。突然。姓。如漢代有冷壽光。
	烹煮食物或加熱用的器具。屬於鍋子的。
	「裡」的異體字。
	因火或受熱猛然炸裂或迸出。突然、猛迅發生。一種烹飪法。將食物用大火熱油快炒，並頻頻以鍋鏟翻攪材料，至食物剛熟即起鍋，比炒所需的時間更短。用火烤乾。爆爍：枝葉稀疏不密。
	古代盛食品的器皿。器淺似盤，圈足，多數有蓋。盛行於商周時期，後亦作為禮器。雙子葉植物中離瓣植物豆科的泛稱。草本、木本均有。葉多複葉，間或為單葉，互生，通常具托葉。花為蝶形，實皆結莢，種子無胚乳，間或含少量胚乳。種類甚多，遍產世界各地。用途極廣，供食用、藥用或觀賞等。姓。如漢代有豆如意，清代有豆文武。二一四部首之一。