油鹽醬醋
油動物體內的脂肪或植物種子經壓榨煉製而成的液體。自礦物中提煉而成的可供作燃料的液體。分外、額外的利益。塗抹、塗飾。沾染油垢、被油弄髒。浮華不實。茂盛、興盛。顏色深暗的。
鹽用鹽醃食物。羨慕。含鹹味的礦物質。分海鹽、池鹽、井鹽三種,可供調味及工業上用。參見「鹽類」條。
醬搗爛的肉。通稱搗爛如泥的食物。豆、麵等發酵後,加鹽製成的調味品。用醬油等醃漬的。把食物浸漬在醬油裡,使添滋味。
醋以米、麥、高粱等釀成,用來調味的酸味液體。嫉妒的心理。害怕、畏懼。嫉妒。客人以酒回敬主人。「酢」的本字。