語本晉·陸機〈日出東南隅行〉：「鮮膚一何潤，秀色若可餐。」形容女子的姿色非常秀美。《鏡花緣·第六六回》：「古人云：『秀色可餐。』觀之真可忘飢。」亦用以形容風景之美。宋·王明清《揮麈後錄·卷二·引李質艮岳賦》：「森峨峨之太華，若秀色之可餐。」