蔌ㄙㄨˋsù

蔬菜。《詩經·大雅·韓奕》：「其蔌維何？維筍及蒲。」漢·毛亨·傳：「蔌，菜殽也。」宋·歐陽修〈醉翁亭記〉：「山肴野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。」