豆沙糕
豆沙將豆子煮熟搗爛加糖製成的食品,常用做點心的餡兒。
糕用米、麥或豆類磨成的粉,加水、蛋或牛奶等調為糊狀物,蒸烤成的塊狀食品。如: 「年糕」、「蛋糕」、「綠豆糕」。