國立大學之一。原為「臺灣省立高雄工業專科學校」，設立於民國五十二年。六十八年七月一日，隨高雄市改制為「高雄市立工業專科學校」。七十年七月一日改制為國立。七十九年八月暫時成立商科部，以接辦國際商專停辦後之師生。八十一年六月，正式增設二年制商業類科，並改校名為「國立高雄工商專科學校」。八十六年七月一日起改制為技術學院並兼辦專科部，且改名為「國立高雄科學技術學院」。八十九年八月一日改制為「國立高雄應用科技大學」。設有工、商、管理、人文社會等學院。現址位於高雄市三民區。