麥角冰
麥角寄生於禾本科植物子房內的麥角菌菌核。外部暗紫色，裡面灰白色。為麥角生物鹼的來源，雖具毒素，但可為醫藥用，除可治偏頭痛外，也是優良的催生劑。煮熟的麥片。為現今流行的刨冰佐料。
冰水在攝氏零度以下所凝結成的固體。姓。如明代有冰如鑑。使用冰塊或利用冰箱以防腐或減低溫度。比喻受人冷淡、不加注意，或不受重用。寒冷。清高的、純潔的。白嫩如冰的。冷酷、沒感情。