蓬ㄏㆲˊ萊ㄌㄞˊ米ㆠㄧˋhông‑lâi‑bí

名

粳米，圓短、透明，為一般食用米。由日本引進種米，在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別，因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。