番ㄏㄢ薯ㄐㄧˊ粉ㄏㄨㄣˋhan‑tsî‑húnhan‑tsû‑húnㄏㄢ　ㄗㄨˊㄏㄨㄣˋ

名

  1. 用番薯製成的粉，可以加工成粉絲、粉皮等食品，也可以於做菜時用來勾芡。