蚵ㄜˊ仔ㄚˋ麵ㄇㄧ˫線ㄙㄨㆩ˪ô‑á‑mī‑suànn

名

一種地方小吃，將土黃色麵線煮成糊狀，加入裹粉略微煮過的青蚵，有時也加入大腸，是十分具有臺灣特色的美味小吃。

華蚵仔麵線