豆ㄉㄡˋ沙ㄕㄚdòushā

  1. 一種東亞常見的甜品材料。把紅豆、綠豆等煮熟搗爛成泥或乾磨成粉後加糖而成。常用於糕點製作。

英sweetened bean paste
法Anko (pâte)​
德süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung)​ (S, Ess)​