植物名。茄科番茄屬，一年生草本。莖略呈蔓生狀態，高約一公尺，著地部分隨處生根。葉互生，羽狀複葉，莖葉密生黏毛。夏季開黃色花朵。果實也稱為「番茄」，呈扁圓形或小球形，為紅色或黃色漿果，可供食用。也稱為「西紅柿」。