糊ㄏㄨˊhú精ㄐㄧㄥjīng

一種有機化合物。澱粉經澱粉酶加水分解所得的中間產物。白色或黃色粉末，其溶液含有黏性。有多種，分子量各不相同。可用為糊劑、稀釋劑、乳化劑及製造酒的原料。

英dextrin

法Dextrine

德Dextrin (S, Chem)