蠔ㄏㄠˊháo油ㄧㄡˊyóu

  1. 一種調味料。由牡蠣脂肪提煉而成，色褐，味鮮美。

英oyster sauce
法sauce préparée avec des huîtres, sauce aux huîtres
德Austernsoße, Austernsauce (S, Ess)​