煮粥

僅四縣用，海陸為「煮糜」。即煮稀飯。將米等穀類食物放入水中加熱煮成稀稠狀。煮粥傍醬菜食係傳統个中式早餐。
煮粥配醬菜吃是傳統的中式早餐。