素

白色的。素絲。

質樸無華、清淡。素素仔。

事物的基本成分、性質。色素。

一種用豆、麥等物製成的調味品。味素。
味精。

通常指不包括蔥、蒜、韭等蔬菜性的食物。與「葷」相對。素菜。