〈書〉婦女在家主管飲食等事務；借指妻子。例 「奴家職在中饋，炊爨當然（《喻世明言‧卷二十二‧木綿菴鄭虎臣報冤》）」、「夫君不有中饋賢，咄嗟辦此何神速（宋‧劉子翬〈夜過王勉仲家宿酒數行為作此歌〉）！」。