乾ㄍㄢ貝ㄅㄟˋgānbèi

简干贝

一種名貴的海味食品。用扇貝、江珧貝等的肉柱（閉殼肌）晒乾而成，含有豐富的蛋白質。也作「干貝」。

英conpoy, dried scallop

法pétoncle, coquille Saint-Jacques

德getrocknete Kammermuschel