八ㄅㄚ寶ㄅㄠˇ粥ㄓㄡbābǎozhōu

以粳米或糯米為主，配上八種配料熬製而成的粥品。配料多樣，常用的有綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、糖、豬油（或植物油）​等。也作「果子粥」。