金屬材料（主要是鋼鐵）的一種熱處理技術。用改變其微結構的方式來提高工件的強度及韌性等。即金屬工件淬火後，再加熱到低於臨界溫度的特定溫度（視材質與需求而定），持溫一段時間，然後再緩慢或快速冷卻之。
指氣銲過程中，氧炔（或氫氧）吹管的火焰自管道出口處轉向管內的逆向燃燒。