淬ㄘㄨㄟˋ火ㄏㄨㄛˇcuìhuǒ

金屬加熱到適當溫度後，在水、油或空氣中快速冷卻，以增加硬度和強度。也作「蘸火」。

英to quench, to temper, to harden by quenching

法trempe

德härten, abschrecken (V)