蛋ㄉㄢˋ白ㄅㄞˊ酶ㄇㄟˊdànbáiméi

有機化合物，作用是把蛋白質分解成胺基酸，便於吸收；主要存在於人和動物體內。對機體的新陳代謝及生物調控有重要作用。

法peptidase