高等動物體內的某些腺體或器官分泌出的物質。該物質經由血液或其他細胞外液途徑循環到全身各組織器官，用以調節各種細胞的代謝作用、生長發育和生理機能。也作「激素」、「內分泌」、「荷爾蒙」。（英hormone）