酉+7 = 14 

酵ㄒㄧㄠˋxiào

jiàoㄐㄧㄠˋ

  1. 發酵。例 「酵素」、「酵母菌」。

英yeast, leavening, fermentation, Taiwan pr. [xiao4]
法ferment
德Backhefe, Hefe (S)​