饅ㄇㄢˊ頭ㄊㄡ˙mántou

简馒头

一種麵食，用發麵蒸熟而成。多為半球體，不帶餡兒。有的地區也稱帶餡兒的為饅頭，如糖饅頭、肉饅頭。

英steamed roll, steamed bun, steamed bread

法mantou (cuisine chinoise), brioche cuite à la vapeur, sein, poitrine

德Mantou; Dampfbrötchen (S, Ess)