麥ㄇㄞˋ芽ㄧㄚˊ糖ㄊㄤˊmàiyátáng

简麦芽糖

一種糖，白色晶體，由二分子的葡萄醣結合而成的化合物。易溶於水，容易被人體消化和吸收。以澱粉為原料，在麥芽中的澱粉酶作用下製成。

英maltose (sweet syrup)

法maltose

德Maltose