冷ㄌㄥˇlěng淘ㄊㄠˊtáo

涼食的麵粉類食品。清·曹貞吉〈蝶戀花·五月黃雲全覆地〉詞：「客至夕陽留薄醉，冷淘飥餺窮家計。」清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·五月·夏至》：「京師於是日家家俱食冷淘麵，即俗說過水麵是也。」