一種古時的刀名。參見「千牛刀」條。
職官名。後魏時稱為「千牛備身」，唐時稱為「左右千牛衛」。掌執千牛刀，為宮殿 君王的護衛，多由貴族子弟擔任。唐·杜佑《通典·卷二八·職官十·武官上·左右千牛衛》：「後漢有千牛備身，掌執御刀，因以名職。」