口ㄎㄡˇkǒu感ㄍㄢˇgǎn

  1. 享用食物時的感覺。如：「這種蛋糕的口感很好，頗受歡迎。」

閩喙尾
英taste, texture (of food)​, how food feels in the mouth
法goût, texture (des aliments)​