苦ㄎㄨˇkǔ菜ㄘㄞˋcài

植物名。菊科苦菜屬，二年生或多年生草本。多生於路旁荒地等處，莖高三、四尺，春夏間開花，嫩苗可為蔬菜。也稱為「褊苣」、「買菜」、「老鸛菜」、「苦荼」、 「游冬」。

敗醬的別名。參見「敗醬」條。