植物名。百合科萱草屬，多年生草本。葉細長，自根際叢生。莖頂分枝開花，花形似百合，呈橙紅或黃紅色。花尚未全開時，可採做菜食。也稱為「黃花」、「黃花菜」、「金針」、「金針花」、「金針菜」。又相傳可忘憂，故稱為「忘憂草」、「忘憂物」。