以蘆葉或竹葉裹成尖角的粽子。唐·徐堅《初學記·卷四·歲時部下·五月五日》：「周處《風土記》曰：『仲夏端午，烹鶩角黍，進筒糉，一名角黍，一名糉。』」《宋史·卷二六二·劉溫叟傳》：「太宗在晉邸，聞其清介，……明年重午，又送角黍、執扇。」也稱為「角粽」。