酒ㄐㄧㄡˇjiǔ博ㄅㄛˊbó士ㄕˋshì

舊時指賣酒的人或酒家的侍者。《京本通俗小說·志誠張主管》：「正行之間，一個人從後面趕將來，叫道：『張主管，有人請你。』張勝回頭看時，是一個酒博士。」也稱為「酒保」、「酒生兒」。