以飲酒為目的的聚會。漢·桓寬《鹽鐵論·散不足》：「往者民間酒會，各以黨俗彈箏 鼓缶而已，無要妙之音、變羽之轉。」
一種比較簡單而不拘形式的宴會。多以混合的雞尾酒與點心待客，不排席次，客人到場及退場都比較自由。如：「開幕酒會」。