古代烹煮食物的大鍋。《周禮·天官·亨人》：「亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。」
古代一種烹人的刑具。《史記·卷八一·廉頗藺相如傳》：「臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。」《南史·卷八○·賊臣傳·侯景傳》：「魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊盛油煎殺之。」