血液中紅血球的數目不夠，血紅素不足或紅血球不成熟，使血液無法攜帶足夠氧氣的一種疾病。有臉色蒼白、容易疲勞、心跳氣短、噁心、頭痛、眩暈等症狀。貧血通常是由於營養不良或食物中缺乏製造紅血球的原料所引起。有貧血个人，愛特別注意營養。有貧血的人，要特別注意營養。