茭ㄐㄧㄠ白ㄅㄞˊjiāobái

植物名。多年生草本。葉細長互生，生長在淺水中。其嫩莖經黑穗菌寄生而膨大如筍狀，可當蔬菜食用。別稱「蔣」。

英water bamboo, wild rice shoots

法zizanie, zizania

德Wildreis (S)