挖開或炸開山岩。例 「開山修路」。
開墾山林。例 「開山墾田」。
重新開放已封禁的山林，准許放牧、採伐。例 「開山期間，允許有計畫地採伐」。
佛教指在某個名山創建寺院。後比喻開創一種流派或行業。例 「開山遺址」、「開山始祖」、「開山大老」。