鮮ㄒㄧㄢ啤ㄆㄧˊ酒ㄐㄧㄡˇxiānpíjiǔ

未經蒸餾，以冷過濾方式殺菌處理後，直接裝桶、裝瓶或裝罐的啤酒，含活酵母，不易貯存。簡稱「鮮啤」。也作「生啤」、「生啤酒」。陸 也作「扎啤」。例 「鮮啤酒味道鮮美爽口」。