平地農、山農、澤農。《周禮·天官·大宰》：「一曰三農生九穀。」唐·白居易〈賀雨〉詩：「宥死降五刑，責己寬三農。」
春耕、夏耘、秋收稱為「三農」。《北史·卷三六·薛辯傳》：「謹命立庠序，教以詩書，三農之暇，悉令受業。」
大陸地區指農業行政管理單位、農業科技研究單位、農業院校的合稱。