椒與蘭，皆為香草。《荀子·禮論》：「芻豢、稻粱五味調香，所以養口也；椒蘭芬苾，所以養鼻也。」唐·杜牧〈阿房宮賦〉：「煙斜霧橫，焚椒蘭也。」
比喻美好的品德。唐·元稹〈授牛元翼深冀等州節度使制〉：「聞爾鼙鼓之音，懷爾椒 蘭之德。」《舊唐書·卷一九三·列女傳·序》：「末代風靡，貞行寂寥，聊播椒蘭，以貽閨壺。」
楚大夫子椒及懷王的弟弟子蘭。兩人皆是佞人。語出《楚辭·屈原·離騷》：「覽椒蘭其若茲兮，又況揭車與江離。」後用以比喻奸佞的小人。唐·韓愈〈陪杜侍御遊湘西兩寺獨宿有題一首因獻楊常侍〉詩：「椒蘭爭妒忌，絳灌共讒諂。」