臘ㄌㄚˋlà肉ㄖㄡˋròu

漬以鹽或醬而後晒乾、風乾或燻乾的肉。《儒林外史·第一回》：「或遇秦家煮些醃魚、臘肉給他喫，他便拿塊荷葉包了來家。」

法bacon

德Räucherfleisch (S, Ess)